香川県の水産業

香川の水産業
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(1)香川県産水産物の流通の現状

 香川県の海面漁業の生産物は、概ね県内市場に出荷されていますが、小豆島や塩飽諸島などの島嶼部や中讃地域では、その多くが岡山県など県外の水産物市場や出買い業者といわれる仲買業者により、県外に出荷されています。

 また、ハマチ、マダイ、ノリなどの海面養殖業の生産物については、多くが香川県漁連の販売事業や共販事業により、主として県外に出荷されています。特に首都圏、中京圏、京阪神への円滑な出荷を図るため、香川県漁連は、大消費地近郊に出荷拠点を整備しています。

 

(2)水産物卸売市場の現状

 香川県には、1箇所の中央卸売市場と、8箇所の地方卸売市場(政令規模以上)及び5箇所のその他の水産物卸売市場(政令規模未満)があります。

 平成27年度における高松市中央卸売市場の取扱量は合計20,294トン、取扱金額は合計155.2億円であり、前年と比較して取扱量で43トン(0.2%)減少し、取扱金額で4.2億円(2.8%)増加しました。

 

  香川県内の水産物卸売市場(平成27年5月現在)

  市場名 開設者 住所 電話番号
1 高松市中央卸売市場 高松市 高松市瀬戸内町30-5 (087)
862-3411
2 引田漁業協同組合地方卸売市場 引田漁協 東かがわ市引田2661-44 (0879)
33-2528
3 東讃漁業協同組合地方卸売市場 東讃漁協 東かがわ市三本松2251-2 (0879)
25-1191
4 志度地方卸売市場 (株)志度魚市 さぬき市志度5389-3 (087)
894-3052
5 庵治漁業協同組合地方卸売市場 庵治漁協 高松市庵治町6377-1 (087)
871-4131
6 坂出水産地方卸売市場 海の幸ふれあい市場 坂出市入船町一丁目5-15 (0877)
46-1311
7 詫間水産物地方卸売市場 釜l間魚市場 三豊市詫間町詫間5612-18 (0875)
83-7111
8 観音寺漁業協同組合地方卸売市場 観音寺漁協 観音寺市港町二丁目6-29 (0875)
25-2128
9 伊吹漁業協同組合観音寺地方卸売市場 伊吹漁協 観音寺市港町一丁目5-16 (0875)
25-3857
10 津田町漁業協同組合津田魚市場(休止中) 津田町漁協 さぬき市津田町津田1325 (0879)
42-2042
11 内海漁業協同組合魚市場 内海漁協 小豆郡小豆島町苗羽甲2281-1 (0879)
82-0517
12 小豆島魚市場 池本食品工業(株) 小豆郡土庄町本町甲278-2 (0879)
62-0741
13 仁尾町漁業協同組合仁尾魚市場 仁尾町漁協 三豊市仁尾町仁尾丁1444-1 (0875)
82-2016
14 西かがわ漁業協同組合漁獲物共同販売所(休止中) 西かがわ漁協 観音寺市豊浜町和田浜1476 (0875)
52-2135

 

■市況、産地情報は下記をご覧ください。

(3)香川県内の水産物直売所

 県内には、卸売市場を通さずに、地元で獲れる水産物や、その加工品などを販売する直売所があります。

 

  香川県内の水産物直売所(平成28年4月現在)

  直売所名 運営主体 住所 電話番号
1 活き活き日曜市 庵治漁協 高松市庵治町6393-9 087-871-4131
2 朝獲れ朝市 仁尾町漁協 三豊市仁尾町仁尾丁1444-1 0875-82-2016