メバル 香川の魚目次 次ページ
 県内でとれるメバル類は、メバル、カサゴが主。そのほかにクロソイ、タケノコメバル、ムラソイ、ヨロイメバルなどもいます。タケノコメバルは、昔は普通にとれていたのが、近年はめったに見られなくなったことから、水産試験場で研究に取り組み、平成13年に稚魚の大量生産に成功しました。
標準和名 地方名
メバル  メバル、クロメバル、ウキソ、オキソ
カサゴ  メバル、アカメバル、ガシラ、アカンコ、ガガナ
クロソイ ガク、ガブ、モヘメバル
タケノコメバル タケノコメバル、タケノコ
メバル カサゴ クロソイ
メバル カサゴ クロソイ
タケノコメバル メバル煮付け
タケノコメバル メバル煮付け