県内でとれる主なイワシはカタクチイワシ、マイワシ、ウルメイワシの3種類。カタクチイワシの漁獲が多く、マイワシ、ウルメイワシはそれに比べるとあまりとれません。
カタクチイワシ
マシワシ
ウルメイワシ