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| 胴は丸い形で、長さは4cmくらい、丸いひれが耳のようにかわいくついています。 煮付けなどにして食べます。春頃には卵を持ち、もちもちとしておいしい。小型の割りに墨の量が多いことから、漁家の評判はもう一つで、手間をかけて墨を抜くか、お歯黒覚悟でそのまま煮付けるかです。 |
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| 胴は丸い形で、長さは4cmくらい、丸いひれが耳のようにかわいくついています。 煮付けなどにして食べます。春頃には卵を持ち、もちもちとしておいしい。小型の割りに墨の量が多いことから、漁家の評判はもう一つで、手間をかけて墨を抜くか、お歯黒覚悟でそのまま煮付けるかです。 |
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| 標準和名 | ミミイカ | |||
| 地方名 | ミミイカ、ベイカ、ジンガブ、ドビンイカ、ダンゴイカ、チビイカ | |||
| 分類 | コウイカ目ダンゴイカ科 | |||
| 分布 | 5〜8月 | |||
| 産卵 | 底びき網、定置網 | |||
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