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| 香川でとれる主なイカはおおむね次のとおり。漁獲が比較的多いのは、ハリイカ、シリヤケ、ベイカです。アオリイカ、カミナリイカは大型で、漁獲はそれほど多くありませんが、高級なイカです。日本のイカを代表するスルメイカも回遊してきます。 | |||||||||||||||||||
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| ハリイカ (コウイカ) |
シリヤケイカ | モンゴウイカ (カミナリイカ) |
アオリイカ | ||||||||||||||||
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| ベイカ | ミミイカ | スルメイカ | |||||||||||||||||
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| ハリイカのさばき方 | |||||||||||||||||||
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| 香川でとれる主なイカはおおむね次のとおり。漁獲が比較的多いのは、ハリイカ、シリヤケ、ベイカです。アオリイカ、カミナリイカは大型で、漁獲はそれほど多くありませんが、高級なイカです。日本のイカを代表するスルメイカも回遊してきます。 | |||||||||||||||||||
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| ハリイカ (コウイカ) |
シリヤケイカ | モンゴウイカ (カミナリイカ) |
アオリイカ | ||||||||||||||||
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| ベイカ | ミミイカ | スルメイカ | |||||||||||||||||
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