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香川県食農アドバイザー制度

〜講師紹介サービスをご利用ください〜

本県の農業や農産物に対する理解を深めるため、県内の学校、消費者グループ、企業などが主催する講演会や研修会の講師として、県内の各分野から食料や農業に関する専門家を「食農アドバイザー」として紹介しています。

○ 制度の概要[PDF:87KB]

○ 食農アドバイザー一覧

区分 氏名 所属等 備考
学識経験者 早川 茂 香川大学 名誉教授 加工食品開発
川染 節江 元香川県明善短期大学 学長 調理学、食育、生活一般
安部 直美 安部ヘルシークッキングサロン 主宰 食生活、健康づくり、食育
原田 聡 社団法人 全日本司厨士協会
香川県本部専務理事・副会長
西洋料理
久保 弘子 久保料理学院 院長 栄養学、地産地消料理
山中美妃子 ジュヌヴィエーヴ・キュイジーヌ
(料理教室)講師
家庭料理
山中 仁 ジュヌヴィエーヴ・キュイジーヌ
(料理教室)代表
料理全般
末原 俊幸 ベジフルコミュニティかがわ代表
野菜のソムリエ(シニアベジタブル&フルーツマイスター、調味料マイスター)
果物・野菜、食育
福本 かよ Kayo パン 主宰 製パン指導、米粉料理全般
池田 奈央 アクティブ野菜ソムリエ
「なぁ〜ちぇ」にてケーキ・料理教室開催
野菜・果物の食べ方提案
實原 正芳 ベジフルコミュニティかがわ副会長
Caf'e Restaurant TRANSIT オーナーシェフ
洋食全般、楽しむ地産地消
小売業 大黒 道子 リュドラ・ポム(洋菓子店)オーナー
野菜のソムリエ(ジュニアベジタブル&フルーツマイスター、調味料マイスター)
果物・野菜、製菓指導
流通業 古市 千晴 香川東部青果株式会社 代表取締役社長 青果物の流通全般
行天 統一 青果物流通コンサルタント 農業問題、青果物流通、地産地消
生産者 島田 満沖 有限会社キウイバードコーポレーション
代表取締役
果樹栽培
さぬきうどん 香川 政明 さぬき麺業株式会社 代表取締役社長 手打ちうどん
三好 修 有限会社 日の出製麺所 代表取締役社長 手打ちうどん
真部 正敏 さぬきうどん研究会 会長 うどん

○ 紹介について

(1)対象となる主催者

香川県内の学校、PTA、消費者グループ、自治体、企業、各種団体など

(2)講演等の内容

食料や農業に関し、本県農業や県産農産物に対する理解促進につながる内容であること。

(3)受講者数

原則として30名以上

(4)経費負担

  1. 食農アドバイザーの紹介費用は、徴収しない。
  2. 講演会等1回当たりの講師料は、謝金及び旅費合わせて1万円とし、講演会等の主催者が負担する。

○ 登録について

(1)登録基準

香川県内に在住し、本県農業や県産農産物の普及啓発活動をするのに十分な能力を有している者を「食農アドバイザー」として登録する。

(2)活動内容

  1. かがわ農産物流通消費推進協議会(以下「協議会」という。)の紹介により、県内の学校や団体等が開催する食料や農業に関する講演会等に講師として出席する。
  2. 協議会に対して食農アドバイザー制度等について助言を行う。

○ 最近の実績

○ 問い合せ先