讃岐の味を求めて香川県で作られるこだわりの農産物や果物を作り手、買い手の視点からご紹介します。産地マップ
香川県内の、どこでなにが作られているのでしょうか。
産直ガイド
地元・香川のとれたて新鮮食材とおいしさがいっぱい。産直からグルメ探検をはじめてみませんか？
こだわりここだけ食材 旬の味 地産地消協力店 ■県産農林水産物販売店
県産の農林水産物専用のコーナーや、県内の生産者が商品を持ち込んで直接販売するコーナーを設けたり、県産専用のポップで商品紹介したり、お店により取組みは様々ですが、いずれのお店も県産農林水産物を意識して販売します。
■県産食材利用店
旬の食材を使った郷土料理、素材を吟味したこだわりの料理、新しい食べ方を提案する創作料理など、お店によって内容は様々ですが、いずれのお店も県産農林水産物を食材として積極的に使います。
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