法人・団体名 |
住所 |
連絡先 |
地産地消の取り組み内容 |
地産地消や食と健康について関心のあること |
備考 |
| キリンビール株式会社香川支社 |
高松市番町1-6-6 番町ツボイビル8Ｆ |
087-851-9177 |
讃岐三蓄・穴子等、キャンペーンの賞品、ＴＶＣＭにてとりあげ、ＰＲさせていただきます。 |
香川県のおいしいものと、おいしいビールの組合わせ |
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| 香川県消費者団体連絡協議会 |
さぬき市鴨庄3613 |
087-895-2683 |
県下一円（月1回の理事会の席にて） |
季節の旬のもの
残農薬について
米のブランド |
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| 株式会社フジ |
愛媛県松山市宮西1丁目2-1本部第2ビル |
089-922-8114 |
香川県産食材コーナーPRのための販売促進（POP、ビラ、新聞折り込みチラシ等） |
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地産地消の推進により地域社会の発展に貢献できるよう努めてまいります。 |
| 株式会社天勝 |
高松市兵庫町7-5 |
087-821-5380 |
地魚にこだわった料理を提供します。 |
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キリンビールのCMで有名になった「べえすけのすき焼き」発祥の店です。穴子の一本ずしや水軍料理が好評です。 |
| 有限会社三栄 |
高松市瀬戸内町43-59 |
087-831-1606 |
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| 株式会社サヌキフーズ |
三豊市山本町大野2951-9 |
0875-63-2994 |
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| 有限会社サヌキドットコム |
高松市太田下町1533-11 |
087-868-2755 |
香川の情報を発信するインターネットタウン誌を運営しています。当該インターネットタウン誌を通じて旬の食材や食材を使った料理等を紹介していきたいと思います。 |
旬の食材や家庭で作られているそれらの食材を使った料理など |
弊社のインターネットタウン誌は魅力ある香川を様々な角度から伝えることを目的としています。現在、郷土料理として、ちしゃもみ・てっぱい・まんばのけんちゃん・讃岐のあん餅雑煮を掲載していますが多くの方からアクセスして頂いています。 |
| まるほ食品株式会社 |
仲多度郡多度津町北鴨3丁目1-55 |
0877-33-2265 |
讃岐三畜のひとつである讃岐コーチンの生産販売 |
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讃岐コーチンを使ったピザを製造・販売しています。ピザ生地から自社製造している自信作です。 |
| 大地と語り合う会 |
三豊市財田町財田上3013 |
0875-67-2581 |
財田町道の駅「たからだの里物産館」でボードで推進。福祉生協、健康＆福祉フェア善通寺、小規模作業所 ふれあいホーム まお、その他イベントで推進。
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食生活の情報の氾濫している時代、もう一度足元を見つめなおし、より安全でより新鮮なものを消費者に提供すべきときだと思います。勉強会、消費者との交流会・
イベント等で進めていくべきだと思います。
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| 有限会社吉甲 |
高松市片原町1-17 |
087-821-1094 |
香川県産物の鮮魚と青果物を使用 |
県内産の魚介類を使った料理や四季を通して体に良い青身魚等を食して欲しい。 |
県内には多くの天然物の水産物が多いのでそれをPRして県外の方々にも食して欲しい。 |
| 有限会社つか田（ひさご亭） |
高松市築地町6-20 |
087-822-1350 |
店舗での販売・
インターネットの通販ページでの販売 |
最近の健康不安は食生活においての野菜不足からくると思われます。野菜を多く食べる為のメニュー作りをすすめたいです。 |
香川県を豊かにするために香川で生まれた品物を全国で消費してもらうべくネットで販売すべきではないでしょうか。 |
| 株式会社ラブ・ラボ |
高松市亀田町90-1 |
087-847-2000 |
地産食物の積極的な購買 |
大きくは国外の農産物など単価が安い商品があるなか、これからは消費者が賢く食材を見極めていく必要性が重要になると思います。高くても口に入る物は国内の安心・安全な食材をというニーズは今後も高まると思います。また次世代の子供たちにも身近な食材をどんどん給食などで多く取り入れて欲しいです。 |
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| 株式会社フタガワフーズ |
木田郡三木町氷上9-3 |
087-898-8269 |
香川県内 |
精肉の安全衛生 |
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| 雪・月・花 |
観音寺市中田井町1018-7 |
0875-27-9808 |
地元食材を利用しての料理の提供 |
地産食材を使い低カロリー食品の開発、新メニューの提案をしていきたい。 |
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| 株式会社三越 高松店 |
高松市内町7-1 |
087-825-0750 |
店において県産品フェアを開催し改めて県産品の認知と拡販並びに新商品の発掘を行う。 |
地元香川県の隠れた逸品 |
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| 大一楼 |
丸亀市通町171-5 |
0877-22-6398 |
丸亀市内にて。店で食材として使う。他の飲食店にすすめていく。 |
日本の伝統食は地産地消が根底にあります。その土地で生産されたものはそこで住んでいる人にとって一番体に合っているということであると思います。 |
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| ラ・サルーテ |
高松市松縄町50-6-101 |
087-868-5141 |
ケータリング・サービス
（出張料理） |
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香川は良い食材が近場で手に入れることができるいい所です。ケータリング・サービスを通して県内産の食材のよさを知っていただきたいと考えています。 |
