五名地区GOMYO

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五名地区 地図 キュウリ イノシシ肉・自然薯・栗 無農薬野菜 鶏卵・鶏肉・加工品 五名ふるさとの家 手打ちそば イノシシの丸焼き 桜と蛍と天体観測ができる広場 みぞおちの滝 五名ダムの紅葉 イチョウの大木 境目の大銀杏

国道377号 … 対向2車線道路
県道2号 … 対向2車線道路

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  • キュウリ
    農産物
    松風園
    5月〜10月。キュウリ生産者の「自慢の逸品」味わって。
  • イノシシ肉
    農産物
    五色の里
    五名のイノシシを食べて地域を元気に!地元猟友会のお父ちゃんより
  • 自然薯
    農産物
    五色の里
    11月〜12月。白くて粘りの強い旬の自然薯を生産・販売中
  • 農産物
    五色の里
    9月〜10月。山を丁寧に手入れすると栗が美味しい。栗拾い体験も
  • 無農薬野菜
    農産物
    里山工房「のうさぎ」
    野菜づくり&草木染織でおなじみ。カフェ・ギャラリー開店中
  • 鶏卵・鶏肉・加工品
    農産物
    白鳥農園
    ぶらりと立ち寄れる山の中の養鶏場。新鮮卵や鶏を販売。BBQも
  • 五名ふるさとの家
    販売所
    五名ふるさとの家
    毎週(土)に営業。五名のお母ちゃんの笑顔溢れる産直市
  • 手打ちそば
    食事処
    手打ちそば「五名」
    毎週(日)に営業。こだわりメニューは手打ちそばとそば入りおむすび
  • イノシシの丸焼き
    イベント食
    五名ふるさとの家
    年に数回だけど、五名のイベントに来たら食べていって。
  • きゅうり寿司
    特産品レシピ
    夏野菜といえばこれ! 夏の食卓に「涼」を演出
  • イノシシ肉
    特産品レシピ
    「イノシシ肉を手に入れたら?」美味しく食べていただくために。
  • みぞおちの滝
    景色
    みぞおちの滝
    散策スポット。落差約30mの渓流瀑。暗褐色の岩盤は見事。
  • 五名ダムの紅葉
    景色
    五名ダム
    春は山桜、秋は紅葉の美しさは地元のいち押しです。
  • イチョウの大木
    景色
    旧五名小学校
    旧五名小学校122年の歴史とともに、今も愛される美しい銀杏

東かがわ市「五名の物語」

五名ふるさとの家のメンバー 五名地域は、東かがわ市南西部の、徳島県との県境にほど近い場所に位置しています。
谷ごとに点在する棚田では良質米が作られ、高冷地を生かした作物作りや猪肉等を活用した特産品作りが行われています。
いつもは静かな集落ですが、毎週土曜日になると活気づき、にぎやかになる場所が「五名ふるさとの家」。旧五名郵便局を活用した直売市です。旬の野菜や加工品のほか、五名の自然を愛する地元の芸術家の作品(陶芸・家具・染物・織物・布ぞうりなど)が陳列販売され、規模は小さいながらも見ごたえのある市になっています。

五名にはおいしいものがたくさんあります!
まずは「きゅうり」。五名の夏野菜は、朝晩の気温の差によって甘く美味しく実ります。五名のお母さん達が漬けた“ぱりんこ”は、ご飯にぴったりの懐かしい味で、五名の特産品の一つです。
続いて「栗」。五名の山には約2000本の栗の木があります。実りの半分はサルやイノシシに食べられてしまうものの、丹精こめて育てた栗は、市内の和菓子屋へ出荷したり、秋には「栗拾い」ツアーを企画して、里山の魅力を紹介しています。
さらに「自然薯」。本来は山野に自生し、細長く曲がりくねって育つため、掘ったり洗ったりと収穫に大変な労力がかかる芋ですが、研究を重ね、県内でもいち早く栽培した地域が五名地域といわれています。朝晩の寒暖の差を活かし、厳選された種芋を栽培中です。
最後に「猪」。地元の直売所である「五色の里」の店主は、自ら地元の猟仲間とともに猪を捕まえてきます。多い時には1つの檻に十頭以上捕まるとのこと。そんな五名の暴れん坊ですが、野山を駆け巡り、ドングリや栗を食べて育った肉質は臭みがなく、煮込むと旨味が出てくるそうです。(これらの特産品は「五名ふるさと家」「五色の里」で購入可能)

いのししの丸焼き このほか、毎年12月上旬に行われる恒例行事「五名いのしし祭り」では、様々な五名の特産品が楽しめます。人気の「イノシシの丸焼き」のほか、この日限定で再開するお食事処「杉菜茶屋」では、猪肉入りカレーうどん等の自慢メニューが復活します。近年は、五名のお母さんたちの発案で、猪バーガーや猪カレーパンなど、イノシシの丸焼きに続く、珍しくて美味しい新商品が作られ、イベントの場で紹介されるようになりました。

「“五名ブランド”を作りたい」そう笑顔で話す五名の人達。五名から生まれる名物料理に今後も注目です。

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