グリーン・ツーリズムインストラクターとは、地域のグリーン・ツーリズムの推進を担い、都市と農村との架け橋となる体験指導者のことです。
グリーン・ツーリズムインストラクターは都市農山漁村交流活性化機構にて認定されており、県内では現在10名のインストラクターの方々が活躍されています。

平成17年度　愛媛県開講

平成18年度　香川県開講

平成19年度　徳島県開講