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初めての共同作業
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当日はあいにくの雨でしたが、まだ気温も低い朝早くから、オーナーさん達が集まってきました。中には親子やご夫婦での参加の方もいらっしゃいます。
みなさんがこうして共同作業をするのは今回が始めて。まずは、里山提供者の谷本さんから「これからはみなさんと一緒に勉強していきたい」との挨拶があり、暖を取りながらの研修会が始まりました。
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伐採及び山林内の下刈り方法について
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午前中は、伐採や下刈り作業方法の研修です。講師は森林組合業務課長。
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| オーナーさんの中には、山で作業をするのが始めてという方もいるので、山道の歩き方などの基本的なことから教えてくれます。 |
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下刈り作業については、安全のためにヘルメットを着用することから、持ち方や刈り方など、実際に刈払機を使っての説明です。基礎知識がないと危険を伴う作業もあるとのことで、みなさん熱心に聞き入っていました。
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シイタケ種菌の植え込み及び榾木の管理方法
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午後からは、シイタケ種菌の植え込み講習と体験。講師は谷本さんです。 |
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まずは、植菌方法の説明。その後、原木にドリルで穴を開け、木槌で種菌を打ち込んでいきます。原木の太さや形で穴の数が違ってくるのでアドバイスを受けながらの作業です。
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| 初めての体験という方も多かったのですが、さすがオーナーさん。手早く作業を進める方が多く、女性も「意外と簡単で楽しいですね。」とコメント。 |
